SIGNEZ maintenant pour au moins 30% de bio en restauration collective !
 
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Signez la pétition pour plus de bio et moins de pesticides dans la restauration collective !
 
// PEsTITION – Plus de bio, moins de pesticides en restauration collective !
 
Chère amie, cher ami, 
 
Chaque jour, 11 millions de repas sont servis en restauration collective ; or, la part de bio ne dépasse pas 4% des aliments servis !
 
Au cours du mois de mars, le ministre de l’Agriculture va défendre un projet de loi faisant suite aux Etats généraux de l’alimentation. Ce projet de loi est scandaleusement vide !
 
Signez la pétition pour que le ministre de l'agriculture introduise un seuil d’au moins 30% d’alimentation bio et local d’ici à 2022 en restauration collective.
 
 
Pire, la procédure parlementaire va être réduite à sa plus simple expression puisque le gouvernement a déclaré l’urgence sur ce texte, ne laissant que peu de place aux débats parlementaires !
 
  • Alors que la part de bio en restauration collective plafonne à 3% des aliments servis ;
  • Alors que près de 90% des parents d’élèves affirment vouloir une augmentation significative de la part de bio ;
  • Alors qu’étude après étude, il est prouvé que les aliments non bio sont bourrés de pesticides ;
  • Alors que l’introduction de bio en restauration collective n’engendre pas ou peu de surcoût ;
  • Alors que les paysans ont maintes fois annoncé qu’ils étaient en mesure de produire localement et à brève échéance au moins 30% de bio pour la restauration collective,
  • Alors qu’une part de 30% de bio en restauration collective ne nécessiterait qu’une conversion en bio d’à peine 2% de la surface agricole utile française ;
 
Le projet de loi présenté par le ministre de l’agriculture entretient le flou sur les intentions du gouvernement. Le projet de loi n’indique pas de seuils précis en matière de bio en restauration collective et laisse la possibilité à chaque gestionnaire de cantine de choisir des aliments issus de labels pas ou peu exigeants.
 
C’est ainsi que l’article 11 du projet de loi pour une alimentation saine et durable invite les gestionnaires des restaurants collectifs publics à servir, d’ici au 1er janvier 2022 :
 
« une part significative de produits acquis en prenant en compte le coût du cycle de vie du produit, OU issus de l’agriculture biologique, OU bénéficiant d’un des autres signes ou mentions prévus par l’article L. 640-2 du code rural et de la pêche maritime OU satisfaisant de manière équivalente aux exigences définies par ces signes ou mentions. »
 
Les enfants, les personnes âgées, les malades, les 11 millions d’usagers quotidiens de la restauration collective méritent mieux que de vagues formulations qui n’ont qu’un but : simuler le changement pour mieux justifier le statu quo !
 
Nous refusons d’être des cobayes ingérant quotidiennement des aliments bourrés de pesticides !
 
Signez la pétition pour exiger l’introduction d’un seuil d’au moins 30% d’alimentation bio et locale en restauration collective d’ici à 2022.
 
 
Ne doutez jamais qu'un petit groupe de gens réfléchis et engagés puisse changer le monde. En fait, c'est toujours comme cela que ça s'est passé. - Margaret Mead (1901 - 1978) - Anthropologue.
 
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